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“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”。越窑是中国古代历史最悠久、影响最广泛的瓷窑体系,是对浙江东北部宁绍一带宋以前瓷窑的统称。
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“越窑”之名,最早见于唐人陆龟蒙《秘色越器》诗中。越窑形成于东汉中晚期,渊源可上溯至商周越地的原始瓷。自东汉创烧成熟瓷器以来,越窑不断发展,先后经历了三国西晋之鼎盛期和晚唐五代之全盛期,至北宋晚期趋于衰落,南宋初曾经短暂的繁荣。早期越窑主要产地在曹娥江中游上虞地区,唐代开始,中心窑场转移至慈溪上林湖区域。唐宋时期朝廷先后在此设立“贡窑”和“置官监窑”,大量烧制“秘色瓷”。所产“秘色瓷”被历代王朝纳为宫廷用瓷,所制青瓷除行销全国各地外,还通过“海上陶瓷之路”大量远销亚非各国,制瓷技艺影响全国各大名窑并传播到朝鲜半岛高丽,产品风格波及日本和埃及等国。越窑是人类成熟瓷器的源头,古代中国青瓷的杰出代表,它在世界古代陶瓷史上树立了一座辉煌的丰碑。
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