? 2016年8月20日下午,“一娘生九子,九子各不同一一古树普洱茶风味差异的文化人类学解读”讲座在长沙博物馆举行。曹进教授集20余年茶文化与人类学研究成果,以历史文献、田野调查、考古实证,现场品饮等综合方式,与观众一同探讨不同古树普洱茶风味与民族特征的关系。
曹进教授先从云南各族种茶人的族源说起,继而通过人类学调查、古文献、文物引导观众了解悠久的饮茶史。在“木鼓祭”与“云雾哈尼”的音乐声中,感受哈尼古茶的温润、布朗古茶的野性。讲座采取主讲人讲述与茶器展示、茶艺师演示相结合的形式。观众不但可以现场特别品尝到茶艺师们现泡的哈尼古树茶与布朗古树茶,一边品茶一边与曹进教授畅谈茶文化。曹进教授以幽默的语言、渊博的知识、独到的见解让观众沉醉其中。观众互动环节,精彩热烈,持续了近一个小时。